cook-tarte-tofu-patates
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Tarte Tofu Patates
- une pâte feuilletée ou brisée
- une couche de tofu fumé dans le fond
- un oignon frit
- de la crème de soja (parfois j'ajoute un peu de moutarde)
- des pommes de terres cuites en rondelles
- sel, poivre, herbes de provence (parfois un peu de levure de bière)
- Enfournez!
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