cook-pate-pizza
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Table of Contents
Pâte à pizzas
Ingrédients
- 1/2 cup d'eau tiède (125ml)
- 1/2 cc de sucre
- 1 cc + 1/8 cc de levure sèche
- 1,5 cup de farine
- 1/2 c de sel
Préparation
- Mélanger l'eau, le sucre et la levure et laisser agir 5 – 10 minutes
- Dans un bol, mélanger la farine et le sel
- Ajouter doucement la levure gonflée et l'huile à la farine, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte non collante, légère et élastique
- Laisser reposer 1h au chaud
- L'étaler, la garnir et cuire environ 20 min
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