====== Pâte à pizzas ======

**ESSAYER** http://ohsheglows.com/2011/08/02/how-to-make-homemade-pizza-dough/

===== Ingrédient : 1 pizza =====

  * 1/2 cup d'eau tiède (125ml)
  * 1/2 cc de sucre
  * 1 cc + 1/8 cc de levure sèche
  * 1,5 cup de farine 260g
  * 1/2 c de sel

===== Ingrédient : 4 pizzas =====

  * 2 cup d'eau tiède
  * 2 cc de sucre
  * 4.5 cc de levure sèche
  * 1kg farine
  * 2 c de sel

==== Préparation ====

  * Mélanger l'eau, le sucre et la levure et laisser agir 5 – 10 minutes
  * Dans un bol, mélanger la farine et le sel
  * Ajouter doucement la levure gonflée et l'huile à la farine, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte non collante, légère et élastique
  * Laisser reposer 1h au chaud
  * L'étaler, la garnir et cuire environ 20 min