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====== Houmous au beurre de cacahuètes ======
  * 3 càs de beurre de cacahuète crémeux
  * 250 g de pois chiches cuits et égouttés
  * 1 gousse d'ail
  * 2 citrons verts
  * 30 ml d'huile d'olive
  * 20 ml d'eau
  * Sel 
  * Poivre noir du moulin

===== Sauce Tahin =====
  * 4 càs de tahin
  * 1 gros citron jaune 
  * 30 ml d'eau
  * 20 ml d'huile d'olive
  * Sel
  * Poivre noir du moulin